桌上型土窯雞製作方法
| 專利資料 | |||
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| ＊專利公告號 | 413624 | 公告日 | 西元 2000 年 12 月 1 日 |
| ＊發明/創作名稱 | 桌上型土窯雞製作方法 | ||
| 英文專利名稱 | |||
| 申請號 | 0087121573 | 申請日 | 西元 1998 年 12 月 22 日 |
| 證書號 | 124071 | 專利權到期日 | 西元 2018 年 12 月 21 日 |
| 專利類型 | 發明 | 公報卷/期 | 第12 輯 / 第27 卷 / 第34 期 |
| 國際分類號 | A23L1/01 | 產業別 | 生活用品、土木、醫工類 |
| 專利特點概述 |
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| 一種桌上型土窯雞製作方法，其步驟為：一：將食物包裹入隔離層中形成燜烤包，再將該燜烤包置入一金屬容置盒中；二：將粗砂礫置於一滾筒中，滾筒下方設置燃燒火源，以一動力裝置帶動該滾筒翻轉，使滾筒內之粗砂礫能均勻受熱；三：將高溫之粗砂礫置入金屬容置盒內，再蓋上蓋體保持封閉狀態；四；以一桌子於預設部位挖設一鏤空容置孔，該容置孔下方則放置一輔助加熱器；五：將步驟三之金屬容置盒放入桌子容置孔內，續以輔助加熱器加熱該盒體；六：依食物特性持續加熱預定時間後，即可將食物取出。 |
| 發明圖式/照片 | ||
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| 聯絡人資料 | |||
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| ＊發明人姓名 | 蔡戊清 | ||
| 發明人電話 | 0932-767-488 | ||
| 發明人住址 | 高雄縣鳥松鄉本館路379之5號 | ||
| 發明人E-mail | |||
| ＊專利權人姓名 | |||
| 專利權人電話 | |||
| ＊專利權人住址 | |||
| 專利權人E-mail | |||
| 合作開發方式 |
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